温室园艺现代化要取得质的飞跃，要实现高产、优质、高效、生态安全的温室生产方式，就迫切需要依靠科技进步和提高劳动者素质。相比于设施设备，知识和技术在农业发展中的重要作用，往往被低估。人才是农业发展的核心与关键驱动力，理论与实践结合的农业教育培训，为中国现代农业的发展提供真正的源动力。

封面

瓦赫宁根大学资深教师精品力作

钱田、杨坤、戴剑锋 译

戴剑锋 审校

虽然关于温室园艺的中文教材很多，但多数教材是针对传统的日光温室和塑料拱棚来进行介绍，目前还没有针对现代温室最新设施设备，将植物生理、作物栽培和环境控制相结合，从理论和时间相结合的角度来讲解和论述温室园艺的教材。

业内专家评价

本书为作物生长和发育以及温室栽培和气候管理的技术方面提供了一种综合方法。它分析了作物产量与周围气候之间关系，并且解释了设施中环境变化的原因和过程。有了改变环境的能力，种植者就需要在技术成本和收益之间找到平衡。本书概述了方法，并提供了一些示例来描述如何对技术设备做出“最优”的选择。

目录

前言

缩写对照表

第一章 绪论

1.1 为什么用温室？

1.2 什么是温室？

1.3 如何选择温室类型

1.4 温室技术的不断优化

第二章 作物 — 光合生产机器

2.1 生长和发育

2.2 生长分析

2.3 小结

第三章 辐射、温室覆盖与温度

3.1 太阳辐射

3.2 热辐射：斯蒂芬 — 波尔兹曼定律和维恩位移定律

3.3 传热（传导、对流）和蓄热

3.4 能量平衡与温室温度

3.5 小结

第四章 湿空气性质、空气处理的物理学原理

4.1 湿空气性质

4.2 空气处理的物理学原理

4.3 小结

第五章 通风与质量平衡

5.1 概述

5.2 通风性能

5.3 通风温室内的温度

5.4 质量平衡

5.5 小结：（半）封闭温室

第六章 作物蒸腾作用与温室湿度

6.1 单叶蒸腾

6.2 冠层蒸腾

6.3 温室作物蒸腾计算

6.4 温室湿度

6.5 小结

第七章 作物与环境因子

7.1 光照

7.2 温度

7.3 二氧化碳（CO2）

7.4 湿度

7.5 干旱与盐分

7.6 小结

第八章 温室加温

8.1 温室采暖热负荷

8.2 温室加热系统

8.3 不同温室分区以及不同温室的热量传输单元

8.4 温室能源中心

8.5 能源

8.6 工业余热

8.7 热泵

8.8 储热罐

8.9 经济可行性

8.10小节

第九章 降温与除湿

9.1 蒸发降温

9.2 通过热泵进行空气调节

9.3 其余的降温除湿方法

9.4 提高温室的太阳能收集器功能

9.5 小结

第十章 温室补光

10.1 概述

10.2 光照测量单位和所用变量

10.3 特定点的光照量

10.4 主要光源种类及其特性

10.5 电力来源

10.6 小结

第十一章 CO2施肥

11.1 概述

11.2 单位

11.3 CO2碳源

11.4 CO2施肥策略

11.5 CO2的分布

11.6 CO2传感器

11.7 小结

第十二章 作物地上部环境管理

12.1 概述

12.2 限制因子

12.3 环境管理：源库平衡

12.4 单一环境因子的优化

12.5 小结

第十三章 根际环境管理：如何限制排放

13.1 精准灌溉

13.2 封闭式灌溉系统

13.3 含盐灌溉水

13.4 灌溉优化管理

13.5 栽培系统的水分利用效率

13.6 小结

第十四章 植物工厂

14.1 概述

14.2 光照与能源

14.3 资源需求

14.4 环境足迹

14.5 展望未来

第十五章 未来展望

15.1 温室的未来

15.2 未来的温室

参考文献

讨论了作物地上部分和根系环境的可持续管理及其利弊，也讨论了当今热门的植物工厂。本书所述的过程，例如作物生长、能量平衡和质量交换，适用于任何类型的温室。因此，尽管有“技术”一词，但它不是只适用于高端温室的，适用于所有温室类型。

《温室园艺》是一本易于阅读的教科书，适用于所有对设施种植感兴趣的人，从大学生和教师，从该领域的专业顾问到园艺公司的管理者，都能从这本书中受益。

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本书英文原版版权所有者瓦赫宁根学术出版社（Wageningen Academic Publishers）独家授权上海兰桂骐技术发展股份有限公司发行本书简体中文版。上海兰桂骐技术发展股份有限公司联合东方出版社共同出版发行。